| 센톤 대구 센터 센톤 교육
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| 센톤 대구 센터 탑클래스커피교육원에서 센톤 파운데이션 교육이 진행되었습니다. 많은 수강생들이 모여 커피향을 배우는 과정을 가졌는 커피에 관련해서 많은 향들이 있는.. |
| | 18.11.01 15:53 |
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| 차세대 바리스타 자격증 취득
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| 탑클래스커피교육원 원장이면서 계면문화대학교 겸인 교수이니 박상철 선생님 제자 25명이 GCS 바리스타 파운데이션 자격증을 취득하였다고 합니다, 생소할 수.. |
| | 19.06.20 17:16 |
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| 브루잉 파운데이션
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| 원두의 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있는 브루잉 수업입니다. 커피머신으로 추출할 때와는 다르게 원두의 입자가 더 굵은 것이 특징입니다. 원두의 대한 충분한 이해와 바리.. |
| | 19.07.08 13:40 |
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| 국제 커피협 SCA
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| 커피에 관심이 커져가고 있는 이 시점에 SCA라고 들어보셨나요? 아직 우리나라에서는 커피 자격증이 민간 자격증으로 바리스타협회, 능률협회 등 여러 곳에서 커.. |
| | 19.01.04 10:43 |
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| 한국조리협회 커피바리스타 2급 자격증 평가과정 촬영
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| 지난 5월 서울에서 열린 2019 국제요리&제과 경연대회 바리스타부문에서 금상과 최우수상(농촌진흥청장상)을 수상한 갈증해소팀의 촬영이 있었습니다. |
| | 19.07.19 11:29 |
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| 로스팅의 이해
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| 요즘 커피에 관심이 높아지고 있는 지금 커피의 제일 첫 과정이라고 할수 있는 커피를 볶는 로스팅에 대해서 궁하신 분들이 많으신데요 로스팅도 원두에 따라 맛.. |
| | 18.12.28 15:20 |
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| 탑클래스커피 네이버 스토어팜 휴가안내
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| 탑클래스커피교육원 2019년 7월 24일부터 28일까지 휴가기간으로 인하여 네이버 스토어팜도 휴가입니다.이 점 참고하시고 이용해주시길 바랍니다. |
| | 19.07.26 11:51 |
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| 커피 맛의 변화
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| 식당에서 카페가 자연스럽게 자리잡은 지금 커피 용두 량에 따라 추출 시간과 맛이 다르다는 것을 알고 계셨나요? 커피 원두 1g의 차이로 맛이 좋았다 달라진다는 사.. |
| | 18.11.16 12:45 |
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| 평생교육 바우처로 커피교육 들으세요
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| 생교육바우처: 학습자가 본인의 학습 요구에 따라 자율적으로 학습 활동을 결정하고 참여할 수 있도록 정부가 제공하는 평생교육 이용권입니다. 탑클래스커피교.. |
| | 18.09.06 16:15 |
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| 탑클래스커피의 블랜딩
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| 네이버 스토어팜에서 원두를 판매하고 있는 탑클래스크커피에서 이번에는 블랜딩 원두가 TOP3 안에 2가지 종류가 들어갔습니다. 다른 곳에서 맛 볼수 없는 탑클래스커.. |
| | 19.07.02 11:04 |
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| 탑클래스커피교육원 휴가 안내
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| 탑클래스커피교육원은 이달 24일 부터 휴가를 떠난다고 합니다, 정상 근무의 경우 29일부터 진행되오니 바리스타, 커핑, 센톤 등 수강 문의를 하실 분들은 24일에서 .. |
| | 19.07.11 18:30 |
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| 탑클래스커피교육원 5월 일정
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| 탑클래스커피교육원에서 2019년 5월 일정이 나왔다고 합니다. SCA, GCS, 한국커피협회 자격즈을 취득하 실수 있는 기회를 잡으시기 바라며 수강일정의 경.. |
| | 19.04.25 10:46 |
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| 프리미엄 더치의 이해
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| 탑클래스커피에서 주문을 받은 에스프레소 블랜딩과 마라와카 블루마운틴 더치를 내리고 있는 모습입니다. 부드럽고 조화로운 맛이 밸런스를 이루고 있는 마라와카 블.. |
| | 18.11.09 14:46 |
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| 색다른 커피 수업
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| 탑클래스커피교육원에서 로스팅 수업을 위한 수업준비가 한참이였다. 로스팅과정에 마지막 시간인 맛으로 로스팅 정도를 구분하기 위해서 색을 구분하지 못하게 하기 위해&.. |
| | 18.10.25 16:42 |
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| 탑클커피 플러스친구로 '이벤트' 확인
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| 카카오 플러스친구 탑클래스커피를 등록하시면 다양한 원두, 교육에 관한 정보 및 이벤트를 확인하실 수 있습니다. 그리고 전화 상담과 방문 상담이 힘드신.. |
| | 18.10.19 16:00 |
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| 탑클래스커피교육원 7월 수강일정
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| 탑클래스커피교육원에서 7월 수강일정이 나왔습니다, 7월에는 교육원 휴가가 있다고 하니 방문하시기 전에 미리 연락을 해보시는 편이 좋을 듯 합니다. 국제 SCA와 G.. |
| | 19.07.03 17:09 |
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| ‘버리지 마세요’ 커피 가루 재활용하는 방법 5가지
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| 식사 후 커피 한 잔은 자연스러운 일상이 돼버렸다. 그만큼 한국인이 밥만큼 많이 마시는 것 또한 커피라 할 수 있다. 하.. |
| | 18.05.27 15:46 |
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| SCENTONE 대구센터 커피향미평가 "정기세미나"
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| SCENTONE 대구센터 커피향미평가 정기 세미나가 개최되었습니다. 커피 관련 전문가 및 교수님들께서 커피에 대하여 평가하고 자신의 의견을 나누는 곳, 정기적으로 세미나가.. |
| | 18.09.17 11:04 |
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| SCENTONE 대구센터 커피향미평가 2018년 010월 정기세미나 | 10월18일
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| 센톤대구 센터에서 2018년 10월 SCENTONE 커피 향미평가 세미나를 진행합니다.일시 2018.10.18(목) 10:00 - 12:00주소 탑클래스커피교육원 / 대구 중구 중앙대로 459준비물.. |
| | 18.10.11 11:46 |
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