ÃÖ±Ù Çö´ëÀε鿡°Ô ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â ½Åü Áõ»ó Áß Çϳª°¡ ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ(µÕ±Û°Ô ±ÁÀº ¾î±ú)¡¯ÀÌ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½Åü°¡ ¿Ö¼ÒÇØ º¸À̰ųª, Ãà óÁø µíÇÑ ÀλóÀ» Áֱ⵵ ÇÑ´Ù.
½ÉÇÑ °æ¿ì ÅëÁõ°ú ¾î±úÃæµ¹ÁõÈıº, ȸÀü±Ù°³ÆÄ¿ µîÀÇ Áúȯ±îÁö À¯¹ßÇÏ´Â ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯´Â ¾î¶»°Ô ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î? ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ ¿øÀΰú µµ¿ò µÇ´Â ¿îµ¿¹ýÀ» ´ëÇÑüÀ°È¸¿Í ÇÔ²² ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¶ó¿îµå¼ñ´õ ¿øÀÎ
¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯¶õ ¾î±ú°¡ ¸»¸®°í, µîÀÌ ±Á¾îÁø Çö»óÀ» ¶æÇÏ´Â ¸»·Î »óºÎ½Â¸ð±Ù°ú ¼ÒÈä±ÙÀÌ ´ÜÃàµÇ°í ÇϺν¸ð±Ù°ú ´ÉÇü±ÙÀÌ ¾àÇØÁö¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Áõ»óÀÌ´Ù. À̸¦ ¹æÄ¡Çϸé ۰¡ ÀÛ¾ÆÁö°í, ¾î±ú°¡ Á¼¾ÆÁö´Â µî üÇüÀÇ º¯È°¡ »ý±â¸ç, ôÃß¿Í °æÃß°¡ ÈÖ¸é¼ ³úÀÇ Ç÷°ü°ú ½Å°æÀ» ´©¸£°í, °¢Á¾ ±Ù°ñ°Ý°èÀÇ Áúȯ±îÁö À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ¾î Á¶±â¿¡ Àâ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ ¿øÀÎÀº ±ÙÀ°ÀÌ ¼öÃàµÈ »óÅ·ΠÀå½Ã°£ ¹æÄ¡µÇ±â ¶§¹®Àε¥ ´ëºÎºÐ À߸øµÈ »ýȰ½À°ü¿¡¼ ³ª¿À°Ô µÈ´Ù. ÀÇÀÚ ³¡¿¡ °ÉÅ;ɰųª ¸ð´ÏÅÍ ¾Õ¿¡ °¡±îÀÌ ¾É´Â ÀÚ¼¼, ±¸ºÎÁ¤ÇÏ°Ô TV³ª ÄÄÇ»ÅÍ, ½º¸¶Æ®Æù ȸéÀ» º¸´Â ÀÚ¼¼ µîÀº ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ À߸øµÈ ÀÚ¼¼ÀÌ´Ù.
¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ ÀÚ°¡Áø´Ü
³»°¡ ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ÀÎÁö ¾Æ´ÑÁö È®ÀÎÇÏ´Â ½¬¿î ¹æ¹ýµéÀÌ ¸î °¡Áö ÀÖ´Ù.
ù°·Î °Å¿ï ¾Õ¿¡¼ ¹Ù¸£°Ô ¼± »óÅ·Π¿·¸ð½ÀÀ» ºÃÀ» ¶§ ¾î±ú°¡ ¾ÕÂÊÀ¸·Î ±Á¾îÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¸¸¾à ±×·¸´Ù¸é ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯¸¦ ÀǽÉÇØºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
µÑ°, ÆÈ¿¡ ÈûÀ» »©°í ¼¹À» ¶§ ¼Õ¹Ù´ÚÀÌ Çã¹÷Áö ÂÊÀÌ ¾Æ´Ñ µÚÂÊÀ» ÇâÇØµµ ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ÀÌ´Ù.
¼Â°, ¹Ù´Ú¿¡ ´¯°Å³ª º®¿¡ ±â´ë¾úÀ» ¶§ ¾î±ú°¡ ´ê´Â ´À³¦ÀÌ µéÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ÀǽÉÇØ ºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
±×¸®°í ¾çÆÈÀ» ¸Ó¸® µÚ·Î ¿Ã·Á ¸ñ´ú¹Ì¸¦ ¾ç¼ÕÀ¸·Î Àâ¾ÒÀ» ¶§ ¾çÂÊ ÆÈ²ÞÄ¡°¡ ¾î±ú¿Í ÀÏÁ÷¼±ÀÌ µÈ´Ù¸é Á¤»ó, ¾çÆÈ²ÞÄ¡°¡ ±Íº¸´Ù ¾ÕÀ¸·Î °¡ÀÖÀ¸¸é ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯¸¦ ÀǽÉÇØ ºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ ±Øº¹¿¡ µµ¿ò µÇ´Â ¿îµ¿ ¹æ¹ý
¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯¸¦ Å»ÃâÇϱâ À§Çؼ´Â ÀÌ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â ±ÙÀ°ÀÎ ½Â¸ð±ÙÀÇ ±äÀåÀ» Ç®¾îÁÖ°í, °ÈÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ÀÌ ºÎÀ§ÀÇ ¸¶»çÁö¿Í ½ºÆ®·¹ÄªÀÌ ÇÊ¿äÇѵ¥ ½Â¸ð±ÙÀº ¼ÕÀ» °¡º±°Ô ¹Ý´ëÂÊ °üÀÚ³îÀÌ¿¡ ´ë°í °í°³¸¦ ´·¯ ½ºÆ®·¹ÄªÇÏ´Â µ¿ÀÛÀ» ÃëÇØ¼ Ç®¾îÁØ´Ù.
À̿ܿ¡µµ ¿©·¯ ºÎÀ§¸¦ ¸¶»çÁöº¼À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¸¶»çÁöÇØ ÁÖ´Â ¹æ¹ý°ú ¸Ç¸ö ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÅëÇÑ »óü ÈÄ¸é ±ÙÀ°À» ¸¸µå´Â ¹æ¹ý, ±â±¸¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ¿îµ¿ ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù.
¡ã ¹êµå ¿îµ¿
°¡º¿î ź¼ºÀ» Áö´Ñ ¹êµå Çϳª¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿îµ¿À¸·Î ¹êµå¸¦ ¾ç¼ÕÀ¸·Î Àâ°í ÆÈÀ» 90µµ·Î µé¾î ¿Ã·Á ¾î±ú³Êºñ·Î ¹ú¸° ´ÙÀ½ ÆÈÀ» Æì¸ç ¹êµå¸¦ µî µÚ·Î ´ç°ÜÁØ´Ù. ÀÌ µ¿ÀÛÀ» ÅëÇØ ÈĸéÀÇ ¸¹Àº ±ÙÀ°µéÀÌ È°¼ºÈµÈ´Ù.
¹êµå¸¸ ÀÖ´Ù¸é ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ÁøÇàÀÌ °¡´ÉÇÑ °£´ÜÇÑ ¿îµ¿À¸·Î ÇÏ·ç¿¡ 1¹ø 20~30ȸ¾¿¸¸ Àϰü¼º ÀÖ°Ô ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù.
¡ã ÅΰÉÀÌ
ÅΰÉÀÌ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾î±ú ¿îµ¿À¸·Î ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
öºÀ¿¡ ´Ü¼øÈ÷ ¸Å´Þ¸®´Â µ¿ÀÛÀº üÁßÀÇ ºÎ´ãÀÌ ¾î±ú¿¡ ÁýÁߵDZ⠶§¹®¿¡ ¾î±ú ¼Õ»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î öºÀÀÇ À§¾Æ·¡·Î ¿À¸£³»¸®´Â ÅΰÉÀÌ ¿îµ¿À» ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ÀϹÝÀûÀÎ ÅΰÉÀÌ¿Í ´Þ¸® ¾î±ú³Êºñ¸¦ µÎ ¹è Á¤µµ µÇ´Â °£°ÝÀ¸·Î ¹ú¸° »óÅ·ΠöºÀÀ» Àâ¾Æ ÅΰÉÀ̸¦ ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ¡®¶ó¿îµå¼ñ´õ¡¯ ±Øº¹¿¡ ÁÁ´Ù.
ÇÑ ¼¼Æ®¿¡ 10ȸ¾¿ ¼¼ ¹ø ¹Ýº¹ÇÏ´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇϳª °³Àθ¶´Ù ±Ù·Â¿¡ Â÷À̰¡ Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾î±ú¿¡ ¹«¸®°¡ ´À²¸Áø´Ù¸é ¸ØÃß¾î¾ß ÇÑ´Ù. °°Àº ¸Æ¶ô¿¡¼ ÆÈ±ÁÇôÆì±â¸¦ ÁøÇàÇÏ´õ¶óµµ ¾î±ú³ÊºñÀÇ µÎ ¹è Á¤µµ·Î ¹Ù´ÚÀ» ¤°í ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù.
¶ó¿îµå¼ñ´õ ±Øº¹¿¡ µµ¿ò µÇ´Â ¿îµ¿¹ý
¡ã ´ýº§ ¼ñ´õ ÇÁ·¹½º
´ýº§ ¼ñ´õ ÇÁ·¹½º´Â ¾î±úÀÇ °¡µ¿ ¹üÀ§°¡ ³ÐÀº °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ ¿îµ¿ÀÌ´Ù. »ï°¢±ÙÀÇ ±ÕÇüÀûÀÎ ¹ß´ÞÀ» À̲ø°í, ¾î±ú ¶óÀÎÀ» »ì·ÁÁÖ´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
¾ç¼Õ¿¡ 2~4kg Á¤µµÀÇ ¾Æ·ÉÀ» µé°í ¾î±ú ³ôÀÌ¿¡ µÎ¸ç, ÆÈ²ÞÄ¡¸¦ ¿·À¸·Î ¹ú¸° »óÅ·Π½ÃÀÛÇÑ´Ù. ±× »óÅ·ΠÀÏÀÚ·Î ³ª¶õÈ÷ ÆÈÀ» µé¾î ¿Ã·È´Ù°¡ ³»·ÁÁÖ´Â µ¿ÀÛÀ» ¹Ýº¹ÇÑ´Ù.
ÆÈÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ÆìÁö ¾Ê°í 95% Á¤µµ±îÁö¸¸ Æí ÈÄ ´Ù½Ã õõÈ÷ ³»·ÁÁÖ´Â °ÍÀÌ ¿îµ¿ È¿°ú¸¦ ´õ¿í ³ô¿©ÁØ´Ù. ¼¼Æ®´ç 10ȸ¾¿ 3¼¼Æ®¸¦ ¹Ýº¹ÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.
<ÀÚ·á=´ëÇÑüÀ°È¸ ºí·Î±×>
[Ãâó] ´ëÇѹα¹ Á¤Ã¥ºê¸®ÇÎ(www.korea.kr)